Die extraordinäre Nordic Poke Bowl mit Balik Lachs Topping
Möglichst viele nordische Zutaten sollten es sein. Herausgekommen ist eine nicht so ernst gemeinte, aber eine ernsthaft zubereitete Aromen-Explosion.
Mit der Handschrift einer Sterneküche unter dem eher abträglichen Einfluss von Magazindödeln haben wir euch eine Nordic Poke Bowl zum Nachkochen zusammengestellt.